가마솥순두부 비법

탁사발 두부공방만의 비결입니다.

두부공방 식재료

두부공방에서는 믿을 수 있는 천연 식재료를 사용하는 건강을 생각하는 브랜드입니다.

퓨전대포집으로 시작한 탁사발은 그동안 무시당해왔던 우리의 전통주인 막걸리를
잠에서 깨어나게 하여 건강주로 인식시키고, 전국적인 열풍을 일으킨 브랜드이다.

12년의 전통을 이어온 탁사발이 전통음식 프로젝트 제2탄으로 전통주인 막걸리와 건강식인 두부를
매장에서 직접 수제로 만들어서 국민 건강에 일조 하겠다는 취지에서 탄생하게 되었다.